Июль выдался прохладным и дождливым. Пасечники и покупатели заволновались: 1-ый медосбор был маленьким, а означает, и весь сезон под угрозой? Потомственный пчеловод из Самарской области Татьяна Саенко в интервью samara.aif.ru поведала, что на самом деле сулит этот сезон.
Без паники
Погода в начале лета отразилась на первых сборах: мёда оказалось меньше, чем хотелось бы. Однако, по словам Татьяны Саенко, это не повод для беспокойства.
«Температура и ливни впрямую влияют на медоносность. На 1-ый взор, ливни должны были понизить количество мёда — и вправду, 1-ые качки были маленькими, поэтому и дорогими», — объясняет Татьяна. С иной стороны, ливни посреди лета — это залог неплохого роста трав. Сырая почва отдала мощнейший толчок развитию медоносных растений.
«Уже на данный момент мы наблюдаем итог: травы стоят красивые, медоносные, и мёда будет существенно больше, чем в прошлые засушливые годы», — ведает пчеловод.
По её словам, в прошлые годы жара была так мощной, что цветочки просто выгорали. Это было критично для пасек.
Ни градусом больше. Пчеловод Саенко разъяснила, как верно хранить мёд
Подробнее
Сезон только начинается
В начале августа начинается главный медосбор. Конкретно на данный момент, по словам Саенко, пчёлы интенсивно работают на гречишных полях и разнотравье.
«Главный объём медосбора будет больше, и всё будет отлично», — уверена Татьяна Саенко.
Эти слова подтверждают и данные статистики. В 2026 году производство мёда в Приволжском федеральном округе вырастет до 19 732 тонн, а часть Поволжья превзойдет 30% от общероссийского объёма.
Это означает, что опаски по поводу недостатка в этом сезоне, быстрее в общей сложности, не оправдаются. Цены на мёд, возможно, будут ниже, чем в начале лета. Главное — дождаться основного сбора. А он, судя по всему, повеселит и пасечников, и любителей главной натуральной сладости.